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根據(jù)灶頭數(shù)量配備設(shè)計(jì),,低空6000風(fēng)量的油煙凈化器適合3個(gè)灶頭的飯店使用,,該規(guī)格的油煙凈化器分為低空和高空兩種規(guī)格,根據(jù)網(wǎng)上價(jià)格顯示高空6000風(fēng)量?jī)艋鲀r(jià)格為500元左右,,低空6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)格為5000-7000元左右,,價(jià)格相差較大,,質(zhì)量差異比較大,還有一些假冒偽劣產(chǎn)品,,若是貪圖便宜買了劣質(zhì)產(chǎn)品,,最后付出的代價(jià)可能就是油煙凈化效率不達(dá)標(biāo)、整套設(shè)備不能使用,,所以大家在購(gòu)買油煙凈化器的時(shí)候一定要到正規(guī)的廠家購(gòu)買產(chǎn)品,。
低排6000風(fēng)量油煙凈化器
飲食業(yè)油煙凈化處理的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類產(chǎn)品的銷售必須獲得國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),,以證明符合該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷售,。
常見(jiàn)油煙凈化器生產(chǎn)工藝與設(shè)備
1、油煙收集罩
采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,,通過(guò)排氣扇把油煙排到室外,。僅收集油煙,不做凈化處理,,油煙去除率為0%,。
2、運(yùn)水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,,通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。
目前最好產(chǎn)品的油煙去除率約30~40%,。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求,。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋,、篩板,、填料)的方式凈化,,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%,。油煙去除率符合GB18483-2001的要求,。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜,。
4,、高壓靜電(等離子)-目前廣泛用于餐飲行業(yè)
利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離,。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%,。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零,。如果需要保證油煙凈化效果,,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每?jī)芍芮逑匆淮�,,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,,失火風(fēng)險(xiǎn)很大。
目前北京市新標(biāo)準(zhǔn)為DB 11/ 1488—2018,。大部分油煙凈化器是按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)走的,!
5、物理過(guò)濾
絲網(wǎng),、活性炭,、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合.
此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20~30%,單獨(dú)使用時(shí)無(wú)法符合GB18483-2001要求的,。易堵,,需要每周清洗。
6,、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解,。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的,,前提是需要最少約30米長(zhǎng)的管道,,便于安裝紫外光管。目前只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性,、耐用性,。缺點(diǎn)是紫外光致癌,必須密封嚴(yán)實(shí)了,泄漏了,,對(duì)大家沒(méi)有任何好處,。對(duì)了,泄漏一點(diǎn)可以殺菌,,消毒,。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化,。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,,微生物新陳代謝需要定期處理更新,。此處理方法最為環(huán)保。
8,、液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,,物理,、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不應(yīng)該叫油煙凈化器,,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理,。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的,。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力,,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果,。油煙中油的去除率90%,,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,,各類氣味的去除率70%,,藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污,、添加專業(yè)凈化劑的工作,。產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng),、特級(jí)防火,。
以上是油煙凈化器的8種工藝,目前市面上用的最多的是高壓靜電(等離子)凈化器,,一般最容易出故障的是電源器件,,不耐高溫,不能處理易燃易爆品和腐蝕性化學(xué)廢氣。
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2020.05
BJHXKL-YJ系列6000風(fēng)量低空直排油煙凈化器,,模塊化組裝技術(shù),高壓電源和控制系統(tǒng)年使用率故障不到千分之一,,使用壽命長(zhǎng),,使得這款油煙凈化設(shè)備具有98%以上的除油煙效率,達(dá)到目測(cè)無(wú)煙效果,。......
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