廚房油煙凈化器風(fēng)量是不是越大越好?凈化器風(fēng)量和灶頭的比例如何計(jì)算?單個(gè)灶頭需要配備多大風(fēng)量,？

　　無論是選擇抽油煙機(jī)還是油煙凈化器，都需要考慮到廚房的大小、灶頭的多少以及產(chǎn)生的油煙量,，從而決定購買多大風(fēng)量的設(shè)備。

　　那么,，是否風(fēng)量越大就相當(dāng)于設(shè)備的性能就越好,，吸收油煙的功能就越強(qiáng)大呢?

　　其實(shí)只要細(xì)心想一想就知道，這樣判斷是不科學(xué)的,。

　　如果抽排油煙的風(fēng)量不足,，那么廚房內(nèi)的油煙就無法抽排干凈，那么就達(dá)不到油煙凈化的效果;

　　如果抽排油煙的風(fēng)量過大,，那么廚房的冷氣也會(huì)被過量抽吸,，會(huì)造成明顯的能源浪費(fèi)，達(dá)不到環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn),。

　　所以,，我們更要了解我們需要多大風(fēng)量的設(shè)備，選取剛好合適的抽油煙機(jī)或廚房油煙凈化器,。

　　然而,，很多人都不清楚究竟如何計(jì)算風(fēng)量，如何判斷我們所需設(shè)備的風(fēng)量,。

　　今天,，小編在這里為大家做一個(gè)簡單易懂的計(jì)算方法介紹。

　　其實(shí),，在我國就有明確的規(guī)定,，油煙尾氣量可以根據(jù)爐灶上方的集油煙罩的投影面積的1.1㎡計(jì)算，換算過來所匹配的抽排風(fēng)量要求不低于2000m³/h,，如果是川湘菜油煙量較大的需要按需增加,。

　　所以1個(gè)灶頭對(duì)應(yīng)的風(fēng)量至少是2000m³/h的風(fēng)量，2個(gè)灶頭對(duì)應(yīng)就是4000m³/h的風(fēng)量，如此類推,。那么如果是電餅鐺,、烤箱之類的不屬于灶頭該如何計(jì)算風(fēng)量呢？一般情況下會(huì)把電餅鐺,、烤箱,、蒸箱兩個(gè)折算為1個(gè)灶頭。當(dāng)然這還需要看風(fēng)機(jī)的匹配風(fēng)量,，總之油煙凈化器匹配風(fēng)量都是按照折算大的風(fēng)量來計(jì)算,。

　　當(dāng)然，這是對(duì)于商用廚房的標(biāo)準(zhǔn),，畢竟像飯店,、酒店等餐飲業(yè)的廚房，油煙排放量較大,、而且需要長時(shí)間排放,。而對(duì)于一般家庭的廚房，1000m³/h的風(fēng)量的抽油煙機(jī)的效果已經(jīng)十分明顯,，目前主流的抽油煙機(jī)排放量一般在900m³/h—1200m³/h這個(gè)幅度,。

　　對(duì)于一些中小型的餐館，比較適合使用3000-6000m³/h的微型廚房油煙凈化器,，這類油煙凈化器的的性價(jià)比高,、也有方便安裝,、拆卸,、清洗等優(yōu)點(diǎn)。

　　而對(duì)于常規(guī)的餐飲店用戶,，則推薦使用8000m³/h或以上風(fēng)量的油煙凈化器,，能確保98%以上的油煙凈化率。