“油煙問題,，你們管么?”電話那頭,，壓抑不住的怒火順著電話線到了陳新的耳朵里。在浦口區(qū)的橋林街道,，一條煙霧繚繞下的小吃街里,，詩意的煙火氣“輸”給了現(xiàn)實的油煙味，涉及餐飲油煙的投訴一度占當(dāng)?shù)丨h(huán)保投訴總量的一大半。

　　“管!一定管!”電話這頭,，陳新左肩夾著電話,，右手掏出紙筆飛快地記下地址，一路小跑趕往現(xiàn)場,。餐飲油煙治理關(guān)乎城市環(huán)境質(zhì)量,、關(guān)乎百姓生活品質(zhì)，陳新的工作容不得半點馬虎,，也由不得半分耽擱,。

　　油煙治理勢在必行

　　“胖陳，又去檢查啊!”在單位,，同事們都這么叫體型微胖且總是樂呵呵的陳新,，他也樂得答應(yīng)。2014年到2017年,，陳新在浦口生態(tài)環(huán)境局環(huán)境監(jiān)察大隊工作了三年,，在2017年下半年進(jìn)入橋林街道環(huán)保科,。陳新笑說：“環(huán)�,？瞥闪⒌臅r候我回來的，算得上是‘元老’了,。”

　　隨著橋林街道大氣監(jiān)測點建設(shè)的不斷完善,，餐飲油煙規(guī)范整治勢在必行，橋林街道在環(huán)�,？瞥闪⑽鄯拦�堅辦領(lǐng)導(dǎo)小組,，決定針對餐飲油煙打一場“殲滅戰(zhàn)”,。然而,，餐飲油煙的監(jiān)管權(quán)一直在市場監(jiān)督管理局和城管中隊及環(huán)保科三部門之間游離,。占道經(jīng)營的燒烤,、大排檔油煙監(jiān)管歸城管，室內(nèi)經(jīng)營部分則歸環(huán)保,，證照審批權(quán)限又在市場監(jiān)督管理局,，三個部門分開調(diào)查取證、行政處罰,，導(dǎo)致職責(zé)不清,、推諉扯皮的問題時有發(fā)生，造成餐飲油煙污染問題誰都能管又管不徹底,，變成久治不愈的“老大難”問題,。

　　橋林街道根據(jù)浦口區(qū)攻堅辦研究決定，從城管、環(huán)保和市場監(jiān)管局還有食安辦等部門分別抽調(diào)同志,，單獨組建“餐環(huán)辦”,，由陳新具體負(fù)責(zé)整治工作。憑借幾年來在基層派出局學(xué)習(xí)積累的工作經(jīng)驗,，陳新挑起重?fù)?dān),，拉開了整治餐飲油煙“殲滅戰(zhàn)”的序幕。

　　摸底排查餐飲業(yè)油煙

　　治理的第一步就是弄清底數(shù),，陳新帶領(lǐng)社區(qū)環(huán)保員通過拉網(wǎng)式摸底排查,，摸清橋林街道20個社區(qū)，90家餐飲單位的基本情況,。通過摸底排查,，陳新發(fā)現(xiàn)一個重要問題：“看似獨立的門店，私下里卻有著千絲萬縷的聯(lián)系,。這些餐飲老板有的是師徒,，有的是朋友、弟兄,，聯(lián)排門面店鋪更是會‘抱團(tuán)取暖’,。如果在整治中做不到一碗水端平，很有可能使‘殲滅戰(zhàn)’草草收場,。公生明,、廉生威，人情關(guān)一定要把好,，干實事才能真正解決油煙難題!”陳新制作出餐飲營業(yè)初審表模板,，在初審中體現(xiàn)前置審批和源頭把關(guān)。與此同時,，他還建立了清單化管理臺賬制度,，梳理餐飲企業(yè)明細(xì)。

　　為擴大知曉率,，陳新帶領(lǐng)同事們通過宣傳車,、宣傳手冊、視頻短片等多種形式向轄區(qū)內(nèi)餐飲商戶廣泛宣傳油煙對大氣污染的危害,，重點向商戶耐心講解保護(hù)環(huán)境,、治污攻堅與創(chuàng)建文明城市對油煙治理工作的基本要求，爭取廣大餐飲商戶的理解和支持,。

　　專項整治真抓實干

　　隨著清單化管理的逐步推進(jìn),，轄區(qū)內(nèi)的90家餐飲企業(yè)單位的基本情況、整改時間節(jié)點,、整治要求都被梳理得一清二楚,，各家餐飲單位也在相互監(jiān)督中加快推進(jìn)整治工作,。

　　對治理過程中發(fā)現(xiàn)的易反彈的地段、時段,，陳新和“餐環(huán)辦”的同事采取不間斷抽查的方式強化管理措施的落實,。對已安裝油煙凈化裝置和油煙專用管道的商戶，他們要求油煙凈化裝置必須正常運行;對未安裝油煙凈化裝置和油煙專用管道的燒烤商戶,，要求在規(guī)定的期限內(nèi)安裝油煙凈化裝置和油煙專用管道,。

　　在治理過程中，部分“小散亂”餐飲單位,、燒烤點未安裝油煙凈化設(shè)施,，做不到定期對油煙凈化設(shè)施進(jìn)行清洗維護(hù)，缺少油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)記錄臺賬;部分餐飲單位還存在偷偷摻燒煤炭等現(xiàn)象,，這些都是整治難點,。

　　為了解決這些餐飲油煙治理中的“困難戶”，陳新帶領(lǐng)社區(qū)環(huán)保員和餐環(huán)辦的同志實施“拔釘子”整治,。他們逐戶上門,，邊排查邊宣傳邊整治，帶著專門印制的技術(shù)指引,，向商戶耐心介紹當(dāng)前先進(jìn)治理工藝,，提供多種技術(shù)方式供企業(yè)根據(jù)自身情況綜合考慮，自主參考選擇,。

　　“三年計劃兩年完成”,，胖陳的執(zhí)著換來的是橋林街道餐飲業(yè)油煙整治的規(guī)范和橋林街道大氣質(zhì)量的改善，街道90家餐飲服務(wù)單位中絕大部分已安裝油煙凈化設(shè)施,，安裝率100%,，整改到位率100%。與此同時,，橋林街道的空氣質(zhì)量也在悄然改變,，截至今年2月底，橋林街道空氣優(yōu)良天數(shù)比例為86.5%,，PM2.5濃度為43.8微克/立方米,，均位居浦口區(qū)第二,。

　　陳新說：“干實事,，才能守護(hù)好藍(lán)天白云!”

　　通訊員：汪金寧

　　編輯：楊柳、李雨寒

　　策劃：石勇,、張健

　　審核：褚方樵,、王莎

　　發(fā)布：陳英