2022年，餐飲行業(yè)依舊受到疫情的沖擊影響，飯店油煙凈化器作為凈化空氣改善環(huán)境的環(huán)保設(shè)備，依舊是2022年開飯店必須要安裝的除油煙設(shè)備。每個城市都有嚴(yán)格的環(huán)境保護要求。只要餐飲業(yè)在烹飪食品或加工食品時產(chǎn)生油煙，油煙中含有大量有害物質(zhì)，不僅危害人體健康，還會對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定影響，污染環(huán)境。

　　所以2022年開餐飲店一定要安裝油煙凈化器，以防污染。那么什么是油煙凈化器呢?

　　油煙凈化器是專門處理油煙廢氣的裝置，主要用于廚房排放油煙的凈化處理，按安裝方式可分為：高空油煙凈化器和低空油煙凈化器。

　　這主要是根據(jù)餐飲企業(yè)的排放要求來定義的。安裝高空油煙凈化器主要是通過管道將凈化后的油煙排放到高處，油煙聞不見，影響附近居民。安裝低空油煙凈化器的安裝必須達到真正的凈化效率。凈化后完全看不到油煙，可以直接排放在窗戶或墻壁外。因此，低空油煙凈化器的凈化效率高于高空凈化器，使用的材料和制造工藝相對較好，所以價格肯定會高于高空油煙凈化器!

　　經(jīng)常看新聞報道:某某餐廳廚房只安裝抽風(fēng)機，沒有安裝油煙凈化器，廚房排放大量油煙，對當(dāng)?shù)丨h(huán)境和周邊市民生活影響很大。市民必須向環(huán)保局和有關(guān)部門投訴。

　　此時，當(dāng)?shù)貓?zhí)法局立即對違法商戶進行了處罰，責(zé)令停止整改!直到油煙凈化器安裝并達到環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，才能正常運行。

　　由于油煙的危害如此之大，安裝油煙凈化器可以很好地解決油煙污染問題，如果不安裝油煙凈化器，除了承擔(dān)停止整改的風(fēng)險。現(xiàn)在國家環(huán)保局一直在督促和要求所有餐飲企業(yè)積極安裝和使用油煙凈化器。

　　隨著國內(nèi)油煙凈化器技術(shù)的不斷改進和創(chuàng)新，低空油煙凈化器的凈化要求相對較高，安裝距離短，安裝方便，清洗方便，可近距離排放。大部分油煙凈化器廠家生產(chǎn)的低空直排油煙凈化器產(chǎn)品還是很不錯的。推薦蔚頓油煙凈化器，凈化效率可達98.5%以上，遠超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　希望餐飲用戶能積極安裝和使用低空油煙凈化器，減少油煙對人體的危害，提高烹飪效率，避免油煙對周圍環(huán)境的污染。