近年來,，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,，飲食娛樂服務(wù)業(yè)數(shù)量迅猛增長,，餐飲油煙的排放量在不斷增長，已成為城市大氣環(huán)境中的主要污染源之一,，與工業(yè)廢氣,、機動車尾氣被視為城市的三大“污染殺手”，對PH2.5的貢獻率超過10%,，成為形成霧霾的“主力軍”之一,。

2019各省(區(qū)、市)餐飲收入排行(2018財年)

　　那么就意味著,，餐飲油煙,，看不見的殺手，蘊藏巨大的餐飲油煙凈化器市場,。

　　據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，2018年全國餐飲收入實現(xiàn)42716億元，比上年增長9.5%,，增速比商品零售高0.6個百分點;其中限額以上單位餐飲收入增長6.4%,，增速比限額以上單位商品零售高0.7個百分點。餐飲市場規(guī)模持續(xù)擴大,，成為國內(nèi)消費市場的重要力量

　　餐飲油煙成分和油煙的危害

　　此外,，由于餐飲油煙成分復雜，具有一的吸入毒性,、免疫毒性和致變毒性,。英國一項研究報告稱，在通風系統(tǒng)差,、燃燒效能極低的炊具上做飯1小時,，對健康造成的損害，相當于每天吸兩包煙,。據(jù)WHO的研究報告顯示,，2012年全球因廚房空氣污染導致死亡的人群高達430萬，換中風的占到了34%,，慢性肺阻塞和缺血性心臟病分別是22%和26%,，而死亡肺癌的約占6%。餐飲油煙成為名副其實的健康殺手,。　　餐飲油煙對于空氣的污染和人們健康的威脅都強調(diào)了解決餐飲油煙排放問題刻不容緩!由此促進了油煙凈化器行業(yè)的發(fā)展,。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，2015年全國餐飲單位達507萬個;2016年全國餐飲單位達602萬個;2017年全國餐飲單位達880萬個;2018年全國餐飲單位預計超過968萬個;2019年全國餐飲單位預計超過1000萬個。因此,，蘊藏了巨大的餐飲油煙凈化器市場,。

　　以每個餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，每套油煙凈化器以1.5萬元計算,，則預估2019年油煙凈化市場價值可達1500億元!

　　油煙凈化器市場潛力巨大：實際上大型的餐飲單位,、商場一般都需要安裝多套油煙凈化器，所需費用從數(shù)萬到數(shù)十萬不等,，上述市場價值的估算只能以最保守的規(guī)模計算,。

　　除此之外質(zhì)量較好油煙凈化器一般的使用年限都是5年左右，而質(zhì)量稍差的油煙凈化器則是1-2年，隨著近年來國家對餐飲環(huán)保事業(yè)的重視加深,，市場將會淘汰一大批低端產(chǎn)品,，相反高質(zhì)量的品牌設(shè)備則會迎來前所未有的興盛時期。

　　油煙凈化器的客戶群體除了常規(guī)的餐飲行業(yè)之外,，還涉及了空氣,、廢氣凈化行業(yè)，應(yīng)用到如酒店,、家庭,、商場、學校,、醫(yī)院,、工廠車間等場所，市場的多邊關(guān)系本身就具備了海量潛在客戶,。

　　藍天保衛(wèi)戰(zhàn)正式打響：2018年《打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)三年行動計劃》正式打響,，各地省市為了在2020年完成目標都興起大規(guī)模的空氣整治行動，從餐飲業(yè),、工業(yè),、建筑業(yè)、農(nóng)業(yè)等多方面落實治理工作,。

　　如今2019年空氣治理行動越演越烈,，對油煙凈化設(shè)備廠家來說也必然是不可錯過的一年。

　　北京華夏科藍油煙凈化器采用高壓靜電攔截的方式,，是一家集設(shè)備研發(fā),、制造、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè),，自主研發(fā)的前置油煙凈化器,，攔截效率高，凈化成本低,，使用成本低,，受到了客戶的普遍贊譽。